Ali je krompir slab za dializne bolnike?

Kazalo:

Ali je krompir slab za dializne bolnike?
Ali je krompir slab za dializne bolnike?
Anonim

Cilji: Kljub prehranskim koristim krompirjevega gomolja bi morali bolniki s kronično ledvično boleznijo (CKD) omejiti porabo zaradi visoke vsebnosti kalija.

Kako kuhate krompir za dializne bolnike?

Krompir narežite na 4" x 1/2" kose in ga namočite ali dvakrat prekuhajte, da zmanjšate kalij, če ste na dieti z nizko vsebnostjo kalija. (Glejte podrobnosti v uporabnih namigih). V ponvi na srednjem ognju segrejte olje. V vroče olje dodajte krompir in kuhajte 10 do 12 minut do zlato rjave barve.

Kateri krompir ima najmanj kalija?

Vsebnost kalija je bila najvišja v vijoličnem krompirju Viking (448,1 6 60,5 mg [11,5 6 1,6 mEq]/100 g), najnižja pa v krompirju Idaho (295 6 15,7 mg [7,6 6 0,4 mEq]/100 g). Ves surovi krompir je imel povprečno vsebnost kalija približno 300 mg (7,7 mEq)/100 g ali več.

Katere hrane naj se bolniki na dializi izogibajo?

Tu je 17 živil, ki bi se jim na ledvični dieti verjetno morali izogibati

  • soda temne barve. Poleg kalorij in sladkorja, ki jih zagotavljajo gazirane pijače, vsebujejo dodatke, ki vsebujejo fosfor, zlasti sode temne barve. …
  • Avokado. …
  • Konzervirana hrana. …
  • polnozrnati kruh. …
  • Rjavi riž. …
  • Banane. …
  • Mlečni izdelki. …
  • Pomaranče in pomarančni sok.

Ali lahko jeste pire krompir na ledvični dieti?

Ta pire iz česnakrompirjev recept je prijazen do ledvic in kot nalašč za tiste, ki želijo zmanjšati vnos kalija! Priporočila o prehrani za ledvice ali ledvice se lahko razlikujejo glede na stopnjo vaše kronične ledvične bolezni (CKD) in lahko naredijo načrtovanje ledvicam prijazne diete zmedo.

Priporočena:

Zanimivi članki
Ali je bila na prvem mestu mandarina ali kantonščina?
Preberi več

Ali je bila na prvem mestu mandarina ali kantonščina?

kantonščina in mandarinščina: kaj je bilo prej? kantonščina naj bi nastala po padcudinastije Han leta 220 AD, ko so dolga obdobja vojne povzročila, da so severni Kitajci pobegnili na jug in s seboj vzeli svoj starodavni jezik. Mandarin je bil dokumentiran veliko pozneje v dinastiji Yuan na Kitajskem v 14.

Kaj pravzaprav je merkantilizem?
Preberi več

Kaj pravzaprav je merkantilizem?

Merkantilizem je bil ekonomski sistem trgovine, ki se je raztezal od 16. stoletja do 18. stoletja. … Pod merkantilizmom so države pogosto uporabljale svojo vojaško moč, da bi zagotovile zaščito lokalnih trgov in virov dobave, da bi podprle idejo, da je ekonomsko zdravje države močno odvisno od njegove ponudbe kapitala.

Kaj pomeni lapies?
Preberi več

Kaj pomeni lapies?

Apnenčasti pločnik je naravna kraška oblika, sestavljena iz ravne, vrezane površine izpostavljenega apnenca, ki spominja na umeten pločnik. Izraz se večinoma uporablja v Združenem kraljestvu in na Irskem, kjer so mnoge od teh oblik zemlje razvile značilne površinske vzorce, ki spominjajo na tlakovce.