Tamarind je bogat vir magnezija. Vsebuje tudi več kalcija kot številna rastlinska živila. Kombinacija teh dveh mineralov in telesna vadba bi lahko pomagala preprečiti osteoporozo in zlome kosti. Telo potrebuje vitamin D za uporabo kalcija.
Ali je dobro jesti tamarind vsak dan?
Od krepitve vaše imunosti do varovanja jeter in srca pred boleznimi, tamarinda vašemu zdravju pomaga. Tamarinda je bogata z vlakninami in nima vsebnosti maščob. Študije kažejo, da bi vsakodnevno uživanje tamarinda dejansko pomagalo pri izgubi teže, saj vsebuje flavonoide in polifenole.
Kakšen je stranski učinek tamarinda?
Sladkorna bolezen: semena tamarinda lahko znižajo raven sladkorja v krvi. Obstaja zaskrbljenost, da bi lahko vplivalo na nadzor krvnega sladkorja. Če imate sladkorno bolezen in uporabljate tamarind, natančno spremljajte raven sladkorja v krvi.
Kakšne so zdravstvene koristi tamarinda?
Polifenoli v tamarindu imajo antioksidativne in protivnetne lastnosti. Te lahko ščitijo pred boleznimi, kot so bolezni srca, rak in sladkorna bolezen. Izvleček semen lahko pomaga tudi pri zniževanju krvnega sladkorja, medtem ko vam lahko izvleček celuloze pomaga pri izgubi telesne teže in odpravi bolezni maščobnih jeter (1).
Ali lahko pijem tamarindov sok vsak dan?
Po mnenju zdravstvenih strokovnjakov redno uživanje tamarind izboljšuje zdravje črevesja. Vsebuje veliko količinokalijev bitartrat, jabolčna in vinska kislina, ki izboljšuje prebavni sistem. Vsebuje tudi veliko vlaknin, ki pomagajo odstraniti toksine.