Rahitis je ena od mnogih prehranskih pomanjkljivosti, ki lahko prizadenejo dojenčke, ki se hranijo z vegansko ali vegetarijansko prehrano.
Ali vegani zbolijo za rahitisom?
Veganske in makrobiotične diete so po mnenju strokovnjakov pripeljale do vrnitve rahitisa v Britaniji. Pravijo, da se število primerov med otroki povečuje, več kot 50 let po tem, ko je bila bolezen skoraj izkoreninjena z boljšim zdravjem in prehrano.
Ali vegetarijanci dobijo vitamin D?
Čeprav ima vitamin D več ključnih vlog v vašem telesu, ga le nekaj živil naravno vsebuje - in vegetarijanski ali veganski viri so še posebej redki. Preživljanje časa na soncu je odličen način za dvig vaše ravni, vendar to ni mogoče za vsakogar.
Ali imajo vegetarijanci kakšne pomanjkljivosti?
Vegetarijanci morajo zagotoviti dovolj železa in vitamina B12, vegani pa dovolj kalcija, železa in vitamina B12. Menijo, da so ženske še posebej ogrožene zaradi pomanjkanja železa, vključno s tistimi, ki so na vegetarijanski ali veganski prehrani.
Je rahitis posledica slabe prehrane?
Rahitis povzroča pomanjkanje vitamina D, kalcija ali fosforja. Pomanjkanje vitamina D se lahko pojavi kot posledica temne kože, pomanjkanja izpostavljenosti kože sončni svetlobi, prehranskih pomanjkljivosti in motenj v delovanju jeter, ledvic ali tankega črevesa.