Praženi, soljeni arašidi vsebujejo veliko natrija, ki ga zdravstveni delavci povezujejo s srčnimi boleznimi. Kljub temu je uživanje praženih, soljenih arašidov kot del uravnotežene prehrane v redu. Kot pri večini živil je ključ do uživanja arašidov zmerno uživanje kot del zdrave prehrane z nadzorovano vsebnostjo kalorij.
Zakaj so praženi arašidi škodljivi za vas?
Vendar lahko praženje oreščkov poškoduje njihovo zdravo maščobo, zmanjša njihovo vsebnost hranil in povzroči nastanek škodljive snovi, imenovane akrilamid. Po drugi strani pa je pri surovih oreščkih večja verjetnost kot v praženih oreščkih, da vsebujejo škodljive bakterije, kot je salmonela. Kljub temu so ta tveganja majhna.
Ali so praženi arašidi zdrav prigrizek?
Arašidi so polni hranil in so za zdrav prigrizek. Polne so vlaknin, beljakovin in zdravih maščob, ki lahko pomagajo pri obvladovanju telesne teže, tako da ostanete siti dlje časa. Za najboljše rezultate izberite surove, pražene ali kuhane arašide brez dodane soli in arom, pri čemer bodite pozorni na velikost porcije.
Kakšne so zdravstvene koristi praženih arašidov?
Arašidi vsebujejo veliko pomembnih hranilnih snovi za splošno zdravje
- Odličen vir beljakovin brez holesterola z 8 grami na porcijo 1 unčo.
- Odličen vir niacina in vitamina E.
- Dober vir folne kisline.
- Dober vir kalija in vsebuje magnezij, ki pomaga ohranjati normalno kripritisk.
Ali je v redu jesti pražene arašide vsak dan?
Torej, ali je varno jesti arašide vsak dan? Kratek odgovor je da. Vsakodnevno uživanje arašidov lahko zelo koristi za zdravje. Arašidi so lahko odličen dodatek k rastlinskemu življenjskemu slogu.
