Momordica charantia je tropska in subtropska trta iz družine Cucurbitaceae, ki se pogosto goji zaradi užitnega sadja, ki je med najbolj grenkimi zelenjavami. Angleška imena rastline in njenih plodov vključujejo grenka melona ali bitter buurd. Plod ima izrazito bradavičasto zunanjost in podolgovato obliko.
Kaj pomeni Kerala?
Kerala v britanski angleščini
(ˈkɛrələ, kəˈrɑːlə) država JZ Indije, na Arabskem morju: ustanovljena leta 1956, vključuje nekdanjo državo Travancore-Cochin; ima največjo gostoto prebivalstva od vseh indijskih zveznih držav.
Ali sta grenka melona in grenka buča enaki?
grenka melona , znana tudi kot grenka buča ali karela (v Indiji), je edinstveno zelenjavno sadje, ki ga je mogoče uporabiti kot hrana ali zdravilo. Je užitni del rastline Momordica Charantia, ki je trta iz družine Cucurbitaceae in velja za najbolj grenkost med vsem sadjem in zelenjavo.
Kako je drugo ime za grenko melono?
Grenka melona (znana tudi kot Momordica charantia ali grenka buča) je rastlina, ki je dobila ime po okusu.
Kaj je kitajska grenka melona?
Grenka melona je polarizirajoča rastlina. … V kitajski kuhinji grenko melono včasih imenujejo »džentlmenska zelenjava«, ker pri kuhanju ne daje grenkobe na druge sestavine. Pogosto ga boste našli ocvrtega s fermentirano črnofižol ali nežno pomešano s slanimi račjimi jajci.
