V švicarskem katalogu kolonij je možnost nakupa več manjših škatel petit fours za darila. Odgovorov ni bilo mogoče dobiti. Vprašanje: … Naše Petit Fours je mogoče zamrzniti za največ en mesec.
Ali lahko zamrznete petit fours?
Ali lahko zamrznete petit fours? Da, lahko! Vendar ne pozabite, da vaš način shranjevanja temelji na vgrajeni glazuri in nadevi. Prvič, petit fours so elegantne torte velike velikosti, kot nalašč za elegantne sladice.
Kako dolgo so švicarske kolonije primerne za male petice?
Zdi se, da se zelo dobro obnesejo v hladilniku teden neodprte, nato v hladilniku družine mojega sina še nekaj tednov, medtem ko jih delijo otrokom enega po enega čas. Zdi se, da čokoladni premaz ohranja torto in nadev precej svežo.
Ali je treba švicarske kolonije petit fours shraniti v hladilniku?
Verjetno so malo zastareli (suhi), zato je priporočeno hlajenje, da preprečimo izsušitev.
Kako dolgo petit fours zdržijo v hladilniku?
Shranjevanje. Petit fours je treba hraniti v nepredušni posodi. Hranijo se pri sobni temperaturi dva dni ali v hladilniku do enega tedna. Lahko so tudi zamrznjeni za dva do tri mesece.
