Znate kuhati žitarice?

Kazalo:

Znate kuhati žitarice?
Znate kuhati žitarice?
Anonim

Poleg številnih hranil, ki jih vsebujejo, lahko opečeni oreščki in/ali semena mešanici dodajo malo hrustljave. Lahko celo poskusite vmešati nekaj masla iz oreščkov ali semen. Kuhane žitarice lahko pripravite v mikrovalovni pečici, štedilniku ali počasnem štedilniku.

Kaj se zgodi, ko so žitarice kuhane?

Znano je, da pšenična zrna pri kuhanju postanejo temna; daljše kot je čas kuhanja, temnejša so zrna. Zrna, izpostavljena višji temperaturi, postanejo temnejša od tistih, ki so izpostavljena nižji temperaturi. Spremembe barve v pšeničnih zrnih, izpostavljenih toploti, so posledica Maillardove reakcije.

Ali lahko skuhate žitarice?

1. Za slane vroče kosmiče za zajtrk zavrite vodo in sol. Dodajte žitarice, zmanjšajte toploto, pokrijte in kuhajte 10 minut.

Ali bi morali zavreti žitno mleko?

2 odgovora. Da, dobro je, da mleko zavremo - ali vsaj kuhamo. Mleko postane zelo penasto, ko zavre, in se nagiba k zavrenju, zato ga verjetno ne želite zavreti, temveč hitro zmanjšajte ogenj, ko pokaže znake vrenja, in pustite, da zavre.

Zakaj ne bi smeli zavreti mleka?

Mleko je sestavljeno iz vode, maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin. Ko ga segrejete, začne voda izhlapevati, ostale komponente pa se začnejo ločevati. Če prehitro zavrite, lahko zažgete sladkorje in sesirite sirotkine beljakovine. Zaradi tega se na dnu posode zažge in na vrhu nastane koža.

Priporočena:

Zanimivi članki
Kdaj se je cj Stander poročil?
Preberi več

Kdaj se je cj Stander poročil?

CJ Stander je eden najboljših igralcev ragbija na Irskem in v Munstru. A ne samo, da je CJ predan življenju na igrišču, prav tako je navdušen nad svojo družino - ženo Jean-Marie in njuno punčko Everli. Južnoafričanka se je poročila z Jean-Marie Neethling v 2013, spoznala pa sta se dve leti prej.

V času katere dinastije je bilo izumljeno tiskanje?
Preberi več

V času katere dinastije je bilo izumljeno tiskanje?

Tisk v vzhodni Aziji izvira iz dinastije Han (206 pr.n.št. – 220 n.š.) na Kitajskem, ki se je razvil iz drgnjenja črnila na papir ali tkanino iz besedil na kamnitih mizah, uporabljenih med Han. Tisk velja za enega od štirih velikih kitajskih izumov, ki so se razširili po vsem svetu.

Ali so črne koze povzročile slepoto?
Preberi več

Ali so črne koze povzročile slepoto?

Variola, virus, ki povzroča črne koze, in vaccinia, virus, uporabljen v cepivu proti črnim kozam Cepivo proti črnim kozam Cepivo proti črnim kozam je bilo prvo cepivo, ki je bilo razvito proti nalezljivi bolezni. Leta 1796 je britanski zdravnik Edward Jenner dokazal, da okužba z relativno blagim virusom kravjih koz daje imuniteto proti smrtonosnemu virusu črnih koz.