Jed je bila prvotno ustvarjena na Nizozemski. Pravzaprav izraz zeljna solata izvira iz nizozemskega izraza koosla, kar pomeni »zeljeva solata«. Recepti, podobni zeljni solati, so bili najdeni in uporabljeni v ameriških domovih že od leta 1770.
Kdo je pripravil prvo zeljno solato?
Izvirni recept za zeljno solato je mogoče zaslediti do leta 1770, v kuharski knjigi The Sensible Cook: nizozemski Foodways in the Old and New World. V notranjosti avtor recept pripisuje svoji nizozemski lastnici. Tanke trakove zelja je zmešala s stopljenim maslom, kisom in oljem.
Kaj pomeni Cole in Cole Slaw?
'Coleslaw' proti 'Cold slaw': pregled imen hrane. "Cole" namiguje na to, kaj jeste. … Ime je iz nizozemskega koolsla, kombinacija kool (kar pomeni "zelje") in sla ("solata"), kar ima za posledico "zeljno solato."
Zakaj je zeljna solata slaba za vas?
Zagotavlja tudi alarmantnih 1,671 miligramov natrija. Tudi če vaša slaga postreže šest do osem ljudi, je to še vedno veliko nepotrebnih kalorij, maščob in natrija za eno jed. Če naročite zeljno solato v restavraciji s hitro prehrano ali v lokalu za sedenje, se lahko število kalorij giblje okoli 300 z 21 grami maščobe.
Kaj zeljna solata pomeni v angleščini?
: solata iz surovega narezanega ali sesekljanega zelja.