Steklene kozarce lahko ponovno uporabite, vendar naj vas ne mika, da bi ponovno uporabili pokrove za konzerve, svetuje. Zmes tesnila v rabljenih pokrovih morda ne bo tesnila na kozarcih, kar bo povzročilo nevarno hrano. Ko so kozarci obdelani, se tesnilo na novih pokrovih zmehča in rahlo teče, da pokrije površino za zapiranje kozarca.
Ali je v redu ponovno uporabiti pokrove za konzerve?
Preprost odgovor je ne: Pokrovi za pločevinke so zasnovani za enkratno uporabo. Če jih uporabite večkrat, lahko vaši kozarci ne bodo pravilno zatesnjeni. Ti pokrovi imajo okoli roba posebno tesnilno maso, ki je primerna samo za eno uporabo.
Zakaj primanjkuje pokrovov za konzerve?
Vse se je začelo lani, ko je pandemija udarila v začetku leta 2020. Obtičali so se doma, ljudje so se lotili vrtnarjenja, nato pa konzervirali žetev. »To je privedlo do pomanjkanja ponudbe pokrovov za konzerve,« je povedala Suzanne Driessen, izobraževalec za varnost hrane na Univerzi v Minnesoti.
Ali bodo leta 2021 na voljo pokrovi za konzerve?
Ali še vedno primanjkuje pokrovov za konzerve? Da, leta 2021 še vedno primanjkuje zalog za konzerviranje.
Ali lahko ponovno pogrejete pokrove za konzerve?
Pokrove LAHKO nežno segrejemo, če želimo. Ampak nam ni treba. Ugotovili so, da enako dobro delujeta nežno in neogrevanje. Če želimo segreti pokrove, je to lahko samo topla voda do 180 stopinj F (vrelo).
