Če stopate po jajčnih lupinah ali hodite po jajčnih lupinah, ste izjemno previdni glede tega, kar govorite ali počnete, ker ne želite nekoga razburiti ali užaliti. Bila je tako zlahka užaljena, da sem se počutil, kot da ves čas stopam po jajčnih lupinah.
Kaj pomeni jajčna lupina?
1: trda zunanja prevleka jajca. 2: nekaj, kar spominja na jajčno lupino, še posebej po krhkosti.
Kaj pomeni hoditi po jajčnih lupinah?
bodite zelo previdni, kako se obnašate v bližini nekoga, ker ga lahko zlahka razjezite ali razburite. Vsi hodimo po jajčnih lupinah okoli nje, odkar je njen pes umrl.
Ali je varno jesti jajčne lupine?
Ko je pravilno pripravljen, jajčne lupine v prahu velja za varnega. Obstaja le nekaj stvari, ki jih morate upoštevati. Prvič, ne poskušajte pogoltniti velikih drobcev jajčne lupine, saj lahko poškodujejo grlo in požiralnik. V naslednjem poglavju je nekaj nasvetov, kako zmleti jajčne lupine v prah.
Kakšne so plasti jajčne lupine?
Sedaj je splošno sprejeto, da lupina kokošjega jajca (slika 2) vsebuje najmanj pet različnih plasti, kot je shematično prikazano na sliki lB. Te plasti so 1) notranja in zunanja lupinasta membrana, 2) mamilarni gumbi, 3) matriks palisade/lupine, 4) navpični kristali in 5) kožica (Simons, 197la).
