Najboljši način za uživanje svežega vina je, da ga popijete kmalu po nakupu. Kljub temu lahko še vedno uživate v neodprtem vinu približno 1–5 let po izteku roka, ostanke vina pa lahko uživate 1–5 dni po odprtju, odvisno od vrste vina..
Kje je rok uporabnosti vina?
Če natančno pogledate vino v škatli, boste najverjetneje videli datum »najboljšega«, verjetno odtisnjen na dnu ali ob strani škatle. Ta rok uporabnosti je običajno v enem letu od trenutka, ko je bilo vino pakirano.
Zakaj se neodprto vino pokvari?
Zamašeno vino mora biti razmeroma vlažno, da se zamašek ne izsuši. Če se to zgodi, se bo skrčilo in pustilo zrak in bakterije v steklenico, kar bo posledično povzročilo zelo slab okus, saj se vino spremeni v ocetno kislino in razvije okus po kisu.
Ali vas lahko zaradi starega neodprtega vina postane slabo?
Ali te lahko zaradi starega vina postane slabo? Ne, res ne. V slabo staranem vinu se ne skriva nič preveč grozljivega, zaradi česar bi stekli na urgenco. Vendar pa vam lahko zaradi tekočine, ki bi lahko pritekla iz te steklenice, postane slabo zaradi same barve in vonja.
Kaj se zgodi, če pijete vino s pretečenim rokom trajanja?
Alkohol, ki vam je potekel rok trajanja, vas ne zboli. Če pijete alkoholno pijačo, potem ko je bila odprta več kot eno leto, na splošno tvegate le bolj dolgočasen okus. Običajno ravno pivoima neprijeten okus in lahko razdraži vaš želodec, medtem ko je pokvarjeno vino običajno kisnega ali oreščnega okusa, vendar ni škodljivo.
