Tudi kruh Subwaya nini čisto svež Dejansko meni Subway trdi, da so njihovi sendviči narejeni iz sveže pečenega kruha. A na žalost je celotna fasada deloma laž. Subwayovo testo za kruh se morda speče na kraju samem, vendar očitno sploh ni sveže narejeno. Pravzaprav se v trgovini prikaže kot zamrznjeno testo.
Iz česa je v resnici narejen kruh Subway?
Osnove vključujejo pšenično ali belo moko (poleg možnosti brez glutena), pa tudi vodo, kvas, sladkor, nekakšno olje, sol in peko soda. Nekatere od njih vključujejo tudi sestavine, osredotočene na teksturo, kot so guar gumi, mleti riž in opečene krušne drobtine. Kaj se bo zgodilo z restavracijami Subway čez lužo?
Zakaj se kruh Subway ne šteje za kruh?
Vsebnost sladkorja v kruhu Subwaya je 10 % teže moke, zato se po mnenju sodnikov ne more šteti za kruh. … Kruh je osnovno živilo, vendar le, če ima največ 2 % vsebnosti sladkorja na maso moke.
Od kje Subway dobi kruh?
- Aryzta, Lineage Logistics in Southwest Baking je Subway priznal za njihovo vlogo pri izboljšanju kruha v verigi restavracij, vključno z razvojem 9-zrnate sorte pšeničnega kruha, ki zdaj vključuje 51 % celih zrn.
Ali je varno jesti podzemni kruh?
Ali je kruh v podzemni železnici varen? Dokler vam ni treba paziti na sladkor, je Subway kruhvarno za uživanje. Vendar se zavedajte, da ima več sladkorja, kot bi pričakovali od slanega, karby zvitka.
