Bilo je, z enostavnimi besedami, prav okusno. Zasluge za izum rustikalnega in okusnega Vada Pav so Ashok Vaidya. V 60. letih prejšnjega stoletja je Balasaheb Thackeray pozval Maharaštre, naj postanejo podjetniki, kot so ga imeli južni Indijci, tako da so ustanovili restavracije Udupi.
Kako se je začela vada pav?
Začela ga je v poznih šestdesetih letih prejšnjega stoletja družina Vaze, ki je včasih delila vada pavce z okna (Khidki) svoje hiše, ki gleda na cesto. Prigrizek, bogat z ogljikovimi hidrati, je poskrbel za delavce v mlinu, ki je bilo takrat znano kot Girangaon. Ta krompirjev cmok (batata vada), postavljen v pav.
Zakaj je vada pav znan v Mumbaju?
Vada Pav je dokaj nedavni izum v kulinaričnem vesolju Mumbaja. … Po legendi je bil sendvič iz Mumbaja možgani Ashok Vaidya, katerega stojnica z vada pav je bila nameščena tik pred postajo Dadar. To je bila njegova domišljija, da je v pavle s chutneyjem pretihotapila ocvrto vado iz začinjenega pire krompirja.
Kdo je bil Ashok Vaidya?
Pred kratkim je uporabnik na družbenih omrežjih delil sliko prodajalca prigrizkov Ashok Vaidya. Uporabnik družbenega omrežja je zapisal, da obstaja več trditev, da je prva oseba, ki je izumila vada pav. Glede na objavo je Ashok Vaidya začel prodajati izdelek blizu postaje Dadar leta 1966.
Kdo je našel vada pav?
Bilo je, z enostavnimi besedami, prav okusno. Zasluge za izumrustikalna in okusna Vada Pav gre v Ashok Vaidya. V šestdesetih letih prejšnjega stoletja je Balasaheb Thackeray pozval Maharaštre, naj postanejo podjetniki, kot so bili južni Indijci, tako da so ustanovili restavracije Udupi.
