jugozahod.: katera koli izmed različnih rastlin (kot jagnječje četrti ali portulak), kuhana kot zelena: potherb.
Za kaj so Quelites dobri?
Znano je, da so
Quelites uživali že od predhispanskih časov, ko so jih uporabljali tako za kuhanje kot tudi za medicinske namene. Danes se quelites še naprej uporablja za kuhanje, zlasti ljudje, ki živijo na podeželju.
Kakšen je okus Quelite?
Kakšen je okus quelite cenizo? So blage in rahlo sladke, podobne kvintonilom in drugim quelitom, ki sem jih poskusil. Odlična stvar pri njih je, da ne postanejo sluzasti, ko jih dušite v vodi. Vsi queliti, ki sem jih preizkusil, vključno z enim, ki se imenuje nabo, obdržijo svojo teksturo.
Kaj je prašiček v španščini?
pigweed → verdolaga. Sinonimi za "prašičje": jagnječja četrt; divja špinača; Chenopodium album; gosja noga. Amaranthus hypochondriacus; amarant.
Ali je Quelite užiten?
Izgovorjeni "kay-LEE-tays, " quelites jedo po vsej Mehiki. … Beseda quelite je nahuatlskega izvora, kar je jezik Aztekov in njihovih sosedov v osrednji Mehiki. Pomeni, kot si lahko predstavljate, "užitna zelišča."
