Guarapo ali guarapa (portugalsko: garapa) se lahko nanaša na: Sok sladkornega trsa . Za palmov sok, znan tudi kot guarapo, glejte Miel de palma. Guarapo (pijača) fermentirana alkoholna pijača v latinskoameriški kuhinji.
Kaj je guarapo?
Guarapo je ponovno narejen s pritiskom na sladkorni trs. Sokovniki ga namesto tega nasekljajo ali zdrobijo. Na koncu dobite sok sladkornega trsa, ki je prepleten z drobnimi vlakni.
Je guarapo alkoholiziran?
»Guarapo« je gazirana, rahlo alkoholna pijača iz sadja, Guarapo de Piña pa temelji na ananasovi lupini.
Za kaj je guarapo dober?
Trsni sok ne vsebuje enostavnih sladkorjev; zato ga lahko uživajo diabetiki brez kakršnega koli kompromisa z zdravjem. Redno uživanje trsnega soka ne vodi le do stabilne ravni glukoze, ampak tudi pomaga pri izgubi teže. Trsni sok vsebuje sladkor v surovi obliki, ki je dober za zdravje.
Iz česa je narejen guarapo?
Guarapo se proizvaja s fermentacijo sladkornega trsa. Isti izraz se uporablja za označevanje različnih vrst pijač, običajnih v Latinski Ameriki, ki so narejene z mešanjem vode, melase in trsnega medu.
