Biotehnologija ponuja izjemne možnosti za svet v razvoju. Uporaba pridelkov z visokim prinosom, odpornih na bolezni in škodljivce bo neposredno vplivala na izboljšano prehransko varnost, zmanjševanje revščine in ohranjanje okolja. Upajmo, da bodo gensko spremenjeni pridelki prinesli več pridelka na manj zemlje.
Kako biotehnologija vpliva na varnost preskrbe s hrano?
Zato lahko biotehnologija:1) poveča pridelek pridelkov z uvajanjem visoko donosnih sort, odpornih na biotske in abiotske obremenitve; 2) zmanjšati izgube, povezane s škodljivci; in 3) povečati hranilne vrednosti živil, kar je zelo pomemben dejavnik na podeželju ali v državah v razvoju.
Kakšna je vloga biotehnologije pri prehranski varnosti in trajnosti?
Biotehnološki pridelki prispevajo k varnosti hrane, krme in vlaknin ter samooskrbi, vključno s cenovno dostopnejšo hrano, s trajno povečanjem produktivnosti in gospodarskih koristi na ravni kmeta.
Kako kmetijska biotehnologija izboljšuje prehransko varnost?
Biotehnologija lahko pomaga doseči povečanje produktivnosti, potrebno za prehranjevanje rastočega svetovnega prebivalstva, uvesti odpornost na škodljivce in bolezni brez dragih kupljenih vložkov, povečati toleranco pridelkov na neugodno vreme in tla pogojev, izboljšajo hranilno vrednost nekaterih živil in povečajo obstojnost …
Kakšna je vloga biotehnologije pri proizvodnji hrane?
Sodobna biotehnologija je koristna pri izboljšanju okusa, donosa, trajnosti lupine in hranilnih vrednosti. To je uporabno tudi pri predelavi hrane (fermentacija in procesi, ki vključujejo encime). Biotehnologija je torej koristna pri brisanju lakote, podhranjenosti in bolezni iz držav v razvoju in tretja beseda.
