Suhe testenine so na polici shrambe osnovni izdelek. Ne bo šlo slabo tako, da bi hitro pokvarljiv izdelek, kot je svež proizvod ali meso, umrl. (To pomeni, da ne bo plesnilo ali zgnilo, medtem ko stoji v vaši omari.)
Kje je rok uporabnosti testenin?
Blagovna znamka svetuje uporabo posušenih testenin v dveh letih od datuma njihove proizvodnje, pod pogojem, da so shranjene v suhi, nepredušni posodi. Datumi »uporabno do« so odtisnjeni na embalaži drugih vodilnih znamk testenin, vključno z Barilla in La Molisana Pastificio.
Ali testenine kdaj potečejo?
"Torej, da, tehnično varno je jesti posušene testenine po preteku roka uporabnosti, čeprav se lahko kakovost okusa ali tekstura začneta spreminjati po datumu izteka roka uporabnosti." Rok uporabnosti škatle testenin je običajno približno eno do dve leti.
Kje in kako dolgo je mogoče shraniti testenine?
Sveže in domače testenine: Sveže testenine lahko hranite v hladilniku 2 ali 3 dni. Če testenin v tem času ne boste porabili, jih lahko zamrznete in shranite v zamrzovalniku za 2 do 3 mesece. Domače testenine lahko hranite v hladilniku 1 ali 2 dni ali zamrznete za 2 do 3 mesece.
Kako dolgo lahko hranite posušene testenine?
Medtem ko lahko nekatere komercialno posušene testenine ostanejo sveže do dve leti, imajo domače testenine bolj omejen rok uporabnosti - običajno okoli 2-6 mesecev za suhe testenine, do 8 mesecev za zamrznjenotestenine ali 1 dan v hladilniku.