Na koncu je koriander dišeče zelišče, bogato z antioksidanti, ki ima veliko kulinaričnih uporab in koristi za zdravje. Lahko pomaga znižati vaš krvni sladkor, se boriti proti okužbam in spodbuja zdravje srca, možganov, kože in prebave. Svoji prehrani lahko preprosto dodate semena ali liste koriandra – včasih znane kot koriander.
Kakšna je korist od uživanja cilantra?
Raziskovalci so ugotovili, da lahko koriander zagotavlja zdravstvene koristi v obliki zmanjšuje tveganje za bolezni srca, sladkorno bolezen, debelost in resnost napadov, kot tudi dvig ravni energije in zdravi lasje in koža.
Ali je varno jesti koriander vsak dan?
Ostanite na varni strani in se držite količine hrane. Motnje strjevanja krvi: Cilantro lahko upočasni strjevanje krvi. Obstaja zaskrbljenost, da bi cilantro lahko povečal tveganje za krvavitev pri ljudeh z motnjami strjevanja krvi, če jih uživajo v velikih količinah.
Kaj je posebnega pri cilantru?
Cilantro ima nežne, čipkasto zelene liste, ki spominjajo na ploščati list peteršilja. Ima oster, kompleksen, citrusni okus. Liste koriandra pogosto dodamo jedi tik pred serviranjem, ker se njihov okus s kuhanjem zmanjša. … So zelo aromatične s sladkimi, citrusnimi in popranimi notami.
Ali je koriander dober za možgane?
“Odkrili smo, da koriander, ki se uporablja kot tradicionalno antikonvulzivno zdravilo, aktivira vrsto kalijevih kanalov v možganih za zmanjšanjeaktivnost zasegov,” poroča prof. Abbott.
