Basilicata je najbolj znana po svinjski klobasi Lucanica di Picerno (ZGO), ki izhaja iz lucanice, starodavnega recepta, ki je nastal pred rimskim cesarstvom. Pane di Matera (ZGO) je vrsta kruha, ki je prepoznavna po svojem intenzivnem okusu in stožčasti obliki ter po dolgem shranju.
Po čem je bila regija Basilicata znana v preteklosti?
Basilicata je zagotovo znana po svoj prazgodovini. Artefakti v regiji pričajo o prisotnosti človeka že od nižje paleolitske dobe, in obstaja na desetine, če ne na stotine jam, kjer so še vedno vidni odtisi preteklih civilizacij.
Po kateri hrani je znana Basilicata?
Južna Italija, Basilicata: 10 specialitet regije, ki jih lahko poskusite
- Canestrato di Moliterno IGP. …
- Casieddu. …
- Caciocavallo Podolico. …
- FAGIOLI DI SARCONI IGP. …
- MELANZANE ROSSE DI ROTONDA. …
- CHILLI SENISE IGP. …
- Matera kruh. …
- KLOBASKA LUCANICA OD CANCELLARA.
Kako imenujete ljudi iz Basilicata?
Demonim za ljudi ali stvari iz Basilicata je lucani (moški rod množina), lucane (ženski rod množina), lucano (moški ednina) ali lucana (ženski rod ednina). To izvira iz zgodovinskega imena regije Lucania.
Katere so nekatere geografske značilnosti v Basilicata?
Mejejo regije Puglia (sever in vzhod), Kalabrija (jug) in Kampanija(zahodno), je Basilicata v grobem razdeljena na zahodni gorski del, kjer prevladuje Appennino Lucano, in vzhodni del nizkih hribov in širokih dolin, medtem ko ob Jonskem morju pesek in glina hribi gledajo na ozko obalo …
