Srečnik je plazeča, vlečena rastlina, ki jo lahko najdemo na grobih travnikih, obcestnih robovih, peščenih sipinah in odpadkih. Njegovi rumeni cvetovi se pojavijo med junijem in avgustom med plazečimi preprogami njegovih srebrnih, puhastih listov, ki ostanejo vse leto.
Ali je srebrnik strupen?
Vsi deli srebrnika so užitni, čeprav okus in tekstura listov nista posebej privlačna. Še vedno jih lahko damo v solate ali pripravimo v zeliščni čaj. … Okus je dober, hrustljav in oreškov s prijetnim škrobnim okusom, podoben topinamburi.
Kakšen je okus srebrnika?
Cenjen del te domače hrane so sladke korenine z okusom sladki krompir ali pastinak. So grenki, če so surovi, vendar izgubijo večino svoje grenkobe, ko so kuhani na pari ali praženi.
Kako se razmnožuje srebrnik?
Opis: stolons rastlino tako enostavno reproduciramo, da ni vredno truda rasti iz semena. Uporabite potaknjence mednodij stolona ali ločite ukoreninjene rastline od starševskih rastlin spomladi ali poleti.
Kaj je rastlina srebrne korenine?
Opis: Silverweed je nizko rastoča zelnata trajnica, ki spada v družino vrtnic (Rosaceae). Proizvaja plazeče stolone in enakomerno pernate liste, ki tvorijo 15 do 25 podolgovatih lističev.
