2024 Avtor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-13 00:12
Silverside izhaja iz zunanje strani zadnje noge in se nahaja med členkom in zgornjo stranjo. Sestavljen je iz petih različnih mišic in je dobil ime po srebrni steni vezivnega tkiva, ki sedi na strani reza, ki se odstrani pred kuhanjem.
Od kod je srebrna stran?
Silverside in Topside govejega mesa sta vzeta iz zadnje četrti živali, med zadnjico in nogo. Silverside je dobil ime po sijoči srebrni membrani, ki pokriva njeno notranjo površino.
Ali je silverside poceni kos mesa?
Ko mislite na goveje kose, ne pomislite na hitro zapečen zrezek, saj je ta vrsta rezanja verjetno najdražja. … Obstaja 9 odličnih poceni kosov govejega mesa, ki postrežejo z okusnimi obroki po nižji ceni. So prsi, krilo, golen, bok, srebrna stran, chuck, rezilo, noga in zgornji del.
Ali je silverside najboljši kos govedine?
Pridobljeno iz zadnje četrti goveda, lahko silverside najbolje opišemo kot pusto meso brez kosti, ki ima le delček marmorirane maščobe in širokozrnato teksturo. Je precej podoben zgornji strani, a ker je nekoliko trši, zahteva daljše kuhanje, da dosežete mehkobo.
Ali obstaja drugo ime za srebrno govedino?
V ZDA je znana tudi kot pečenka, kar pomeni nekaj drugačnega v državah, ki uporabljajo britansko shemo rezanja govejega mesa.
Priporočena:
Od kod izvira beseda lych gate?
Pokrita vrata, običajno pri vhodu na cerkveno dvorišče. Izraz lych se je razvil iz saške besede za truplo, vrata lych pa so bila tradicionalno kraj, kjer so nosilci trupel nosili telo pokojnika in ga polagali na skupni odar. Zakaj se tako imenujejo vrata lych?
Od kod izvira mikrocefalija?
Velikost glave je merilo za rast možganov. Mikrocefalija lahko nastane v maternici in je lahko posledica genetskih, teratogenih, mehanskih, infekcijskih in drugih dejavnikov, ki vplivajo na možgane ploda. Sindrom prirojenega virusa Zika (ZIKV) je glavni vzrok mikrocefalije na endemičnih območjih.
Od kod izvira beseda somatotip?
Somatotip je taksonomija, ki jo je v štiridesetih letih prejšnjega stoletja razvil ameriški psiholog William Herbert Sheldon, da bi kategoriziral človeško postavo glede na relativni prispevek treh temeljnih elementov, ki jih je poimenoval "
Od kod izvira beseda peripatetik?
Zgodovina. Izraz peripatetik je transliteracija starogrške besede περιπατητικός (peripatētikós), kar pomeni »hoditi« ali »dano hoditi«. Peripatetična šola, ki jo je ustanovil Aristotel, je bila pravzaprav znana preprosto kot Peripatos. Kaj počne peripatetična oseba?
Od kod izvira izraz teetotaler?
Nastalo je, kot izvemo iz Landmark, pri človeku po imenu Turner, članu Preston Temperance Society Temperance Society Gibanje je postalo učinkovitejše, z uživanjem alkohola v ZDA so se med letoma 1830 in 1840 zmanjšale za polovico. V tem času so začeli veljati zakoni o prepovedi v dvanajstih ameriških zveznih državah, kot je Maine.