Od kod izvira srebrna stran?

Kazalo:

Od kod izvira srebrna stran?
Od kod izvira srebrna stran?
Anonim

Silverside izhaja iz zunanje strani zadnje noge in se nahaja med členkom in zgornjo stranjo. Sestavljen je iz petih različnih mišic in je dobil ime po srebrni steni vezivnega tkiva, ki sedi na strani reza, ki se odstrani pred kuhanjem.

Od kod je srebrna stran?

Silverside in Topside govejega mesa sta vzeta iz zadnje četrti živali, med zadnjico in nogo. Silverside je dobil ime po sijoči srebrni membrani, ki pokriva njeno notranjo površino.

Ali je silverside poceni kos mesa?

Ko mislite na goveje kose, ne pomislite na hitro zapečen zrezek, saj je ta vrsta rezanja verjetno najdražja. … Obstaja 9 odličnih poceni kosov govejega mesa, ki postrežejo z okusnimi obroki po nižji ceni. So prsi, krilo, golen, bok, srebrna stran, chuck, rezilo, noga in zgornji del.

Ali je silverside najboljši kos govedine?

Pridobljeno iz zadnje četrti goveda, lahko silverside najbolje opišemo kot pusto meso brez kosti, ki ima le delček marmorirane maščobe in širokozrnato teksturo. Je precej podoben zgornji strani, a ker je nekoliko trši, zahteva daljše kuhanje, da dosežete mehkobo.

Ali obstaja drugo ime za srebrno govedino?

V ZDA je znana tudi kot pečenka, kar pomeni nekaj drugačnega v državah, ki uporabljajo britansko shemo rezanja govejega mesa.

Priporočena:

Zanimivi članki
Ali obstaja takšna beseda kot trifurcate?
Preberi več

Ali obstaja takšna beseda kot trifurcate?

Beseda trifurcate se lahko uporablja kot pridevnik, ki pomeni razdeljen na tri veje, vendar se na ta način pogosteje uporablja pridevnik trifurcated. … Sorodna in pogostejša beseda bifurcate pomeni razdeliti ali razcepiti na dve veji. Kaj je trifurcate?

Zakaj je bilo življenje samsko odpovedano?
Preberi več

Zakaj je bilo življenje samsko odpovedano?

V nedavnem intervjuju za Comedy Hype je Carson povedal, da so ga odpustili iz šova ker je izrazil, da je Warner Bros začel zanemarjati Living Single za drugo serijo Warner Bros, Friends. Njegovo odpuščanje je prišlo, ker je nenehno govoril o njihovi oddaji, ki ni dobila pozornosti, ki je bila namenjena Prijateljem.

Kdo je Marija posrednica vse milosti?
Preberi več

Kdo je Marija posrednica vse milosti?

Posrednica vseh milosti je naziv, ki ga Katoliška cerkev daje Blaženi Devici Mariji; kot Mati božja vključuje razumevanje, da posreduje Božjo milost. Poleg posrednice ji v Cerkvi dajejo še druge nazive: zagovornica, pomočnica, dobrotnica. Zakaj se Marija imenuje posrednica?