Vsak krof je vseboval mlečne izdelke. Mleko je pogosta sestavina, ki se uporablja za izdelavo krofov. Da, obstajajo krofi brez mlečnih izdelkov, vendar jih ne boste našli v večini običajnih lokalov za krofe. V Združenih državah je nekaj specializiranih trgovin/pekarn s krofi, ki prodajajo veganske krofe ali krofe brez mleka.
Ali imajo krofi mleko?
Informacije o sestavinah: samo živalski stranski proizvodi, ki se uporabljajo v naših krofih, so jajca (beljaki in rumenjaki) in mlečni izdelki (vključno z mlekom, maslom, jogurtom, sirotko, nemastnim mlekom in nemastna sirotka). … V naših krofih uporabljamo tudi pšenico, vključno z otrobi, kalčki, glutenom, škrobom in moko.
Iz česa je narejen glazirani krof?
glazuro je zelo enostavno narediti. Vse, kar potrebujete, je stopljeno soljeno maslo, vanilija, sladkor v prahu in velikodušna kapljica mleka. Mešajte vse sestavine, dokler ni zmes gladka, in svoje tople krofe do polovice potopite v glazuro, da vrhove prekrijete s sladko glazuro.
Ali so lahko krofi brez mlečnih izdelkov?
Da, res je! Dunkin' je lansiral celotno linijo veganskih krofov … v Belgiji. V Severni Ameriki še vedno krofov brez mlečnih izdelkov niso uvrstili na jedilnik, toda ta ogromna veriga kave in pekovskih izdelkov je več kot le ocvrto testo. Pravzaprav so uradno opustili krofe iz svojega imena.
Ali so navadni glazirani krofi veganski?
Večina glaziranih krofov (vključen Krispy Kreme) so neveganski. Vrsta kvasovk vsebujemleko, medtem ko sorta tort vsebuje tako mlečne izdelke kot jajca.