Kofein se naravno nahaja v listih in plodovih nekaterih rastlin. Je v kavi, črnem in zelenem čaju, kakavu, brezalkoholnih pijačah kola in energijskih pijačah. Lahko je tudi v čokoladnih tablicah, energijskih ploščicah in nekaterih zdravilih brez recepta, kot so sirup proti kašlju in tablete za hujšanje.
Katera živila vsebujejo veliko kofeina?
Tu je 10 običajnih živil in pijač, ki vsebujejo kofein
- Kava. Kava je kuhana pijača, pripravljena iz kavnih zrn, ki so naravni vir kofeina (1, 2, 3). …
- Kakav zrna in čokolada. …
- Oreh Kola. …
- Zeleni čaj. …
- Guarana. …
- Yerba mate pijača. …
- Žvečilni gumi. …
- Energijske pijače.
V kateri rastlini je kofein?
Kofein je alkaloid, ki se naravno pojavlja v približno 60 rastlinskih vrstah, od katerih so najbolj znani kakova zrna , kola oreščki, čajni listi in kavna zrna. Drugi naravni viri kofeina vključujejo yerba maté, jagode guarane, guayusa in yaupon holly1.
Kako nastane kofein?
Sintetični kofein proizveden s kemično sintezo sečnine kot surovine, ki se nato kombinira z različnimi kemikalijami, kot sta metil klorid in etil acetat. Ko je kofein sintetično proizveden, se proizvaja z veliko višjo koncentracijo in ga telo veliko hitreje absorbira.
Za kaj se uporablja kofein?
kofein (izgovorjeno:ka-FEEN) je zdravilo, ker stimulira centralni živčni sistem, kar povzroča povečano budnost. Kofein večini ljudi začasno dvigne energijo in izboljša razpoloženje. Kofein je v čaju, kavi, čokoladi, številnih brezalkoholnih pijačah in protibolečinskih sredstvih ter drugih zdravilih in prehranskih dopolnilih brez recepta.
