Ajwain, ajowan ali Trachyspermum ammi-znana tudi kot ajowan kumina, semena timola, škofov plevel ali karoma-je enoletna rastlina iz družine Apiaceae. Ljudje uživajo tako liste kot semenu podobne plodove rastline. Ime "škofov plevel" je tudi splošno ime za druge rastline.
Kako se imenuje ajwain v angleščini?
Ajwain (Trachyspermum ammi) je rastlina, ki daje majhne, semenom podobne plodove, podobne kumini in kumini. … Ima številna druga imena, vključno z carom seed, škofov plevel in ajowan kumina. Ajwain je pogost v indijski hrani. Ima močan grenak okus z aromo, podobno timijanu.
Kaj je nadomestek za ajwain?
Če nimate ajwaina in raje najdete alternativo, lahko enostavno nadomestite enake količine: posušen timijan. ALI – Uporabite blag origano, kot je mehiški origano, namesto močnejšega grškega origana. Če je vse, kar imate, grški origano, zmanjšajte količino, ki jo zahteva recept, za približno 1/3 do 1/2.
Kako je narejen ajwain?
Patta Ajwain se lahko razmnožuje z zelnatimi zelenimi potaknjenci ali s konicami. Potaknjence lahko posadimo neposredno v dobro pripravljeno zemljo za lončnice, dodano z veliko organskega gnoja. … Rastlina Patta Ajwain dobro uspeva v senci in delni sončni svetlobi. Lahko se goji tudi v visečih košarah.
Kakšne so prednosti uživanja ajwaina?
6 Nastajajoče prednostiin uporaba semen karambola (Ajwain)
- Boj proti bakterijam in glivam. Semena karambola imajo močne antibakterijske in protiglivične lastnosti. …
- Izboljšajte raven holesterola. …
- Lahko zniža krvni tlak. …
- Boji se s peptičnimi razjedami in lajša prebavne motnje. …
- Lahko prepreči kašelj in izboljša pretok zraka. …
- Ima protivnetne učinke.