Čeprav imajo zrele rastline artičoke nekoliko košat videz, v resnici ne obstajagrm artičoke ali drevo artičoke. Artičoka je član družine osatkov in raste velika stebla z užitnimi brsti, ki se pogosto uporabljajo v kulinaričnih jedeh po vsem svetu.
Koliko artičok dobite na rastlino?
Artičoke običajno proizvedejo 6-9 brstov na rastlino. Glavna žetev je običajno od aprila do maja. Brsti so pripravljeni za obiranje, ko so glavice tesno zaprte, zunanja stran pa ob drgnjenju rahlo škripi. Steblo je treba odrezati 2”-4” pod popkom.
V kaj zraste artičoke?
Oznake: Poletni vrt, urbano vrtnarjenje
Globe artičoka je dediščina zelenjave, ki se goji zaradi svojih nežnih, užitnih cvetnih brstov. Rastline artičoke s svojimi velikimi, srebrno zelenimi listi in debelimi stebli, prekritimi s cvetnimi brsti, podobnimi borovcem, dodajajo močan arhitekturni element zasaditvam zelenjavnega vrta.
Koliko časa traja, da artičoka zraste?
Kako dolgo traja gojenje artičok? Rastline artičoke rastejo počasi – potrebujejo lahko od 85 do 120 dni primernega pomladnega in poletnega vremena, da ustvarijo rože.
Ali artičoke rastejo nad tlemi ali pod zemljo?
O artičokah
Artičoke imajo raje hladna, vlažna poletja in blage zime. V hladnih regijah artičoke obravnavajte kot enoletnico. Ena rastlina bo proizvedla veliko artičok. Največji brsti rastejo na vrhu rastline in pod njim raste veliko manjših.
