Pečica: Pečico segrejte na 425 stopinj F. Svinjino položite na rešetko v plitvi ponvi za pečenje. Pecite 25 do 30 minut na funt. Žar: žar na oglje ali plin segrejte na srednjo.
Kako kuhate v trgovini kupljen svinjski file?
Pregrejte pečico na 425ºF. Ponev, odporno proti pečici, premažite z oljem in pecite na srednje močnem ognju, dokler zunanjost ne porjavi. Ponev postavite v pečico in pecite pecivo 15 do 20 minut, dokler notranja temperatura ne doseže 145 °F. Preden postrežete, pustite pecivo stati 5 do 10 minut.
Na kateri temperaturi kuhate svinjski file Smithfield?
- Navodila za pečenje: Postavite v nepokrito plitvo ponev in pecite pri 425 stopinjah F približno 20 minut na ponos ali dokler termometer za meso ne zabeleži notranje temperature 160 stopinj F. Nepokriti žari bodo potrebovali dlje. Ker se temperature pečice lahko razlikujejo. …
- O producentu Smithfieldu.
Kako dolgo traja kuhanje svinjskega fileja v pečici pri 350?
Svinjsko pecivo dajte v pekač, ki se zlahka prilega, ne da bi ga bilo treba upogniti. Nepokrito ga dajte v pečico, ki je bila predhodno segreta na 350 °F. Pečemo 20-27 minut, dokler notranja temperatura na termometru za takojšnje odčitavanje ne doseže 145°F.
Pri kakšni temperaturi naj se peče svinjski file?
Za pravilno preverjanje pripravljenosti uporabite digitalno kuhanjetermometer. Sveže narezano mišično meso, kot so svinjski kotleti, svinjska pečenka, svinjski hrbet in rezina, naj meri 145° F, kar zagotavlja največjo količino okusa. Mleto svinjino je treba vedno kuhati na 160 ° F.
