Večina rastline bezga je lahko strupena, vendar so jagode užitnih vrst Sambucus: canadensis in nigra zelo hranljive. … Majhne črne jagode sambucusa canadensis se nabirajo in uživajo surove ali posušene in jih nikoli ne smemo trgati in jesti zelene.
Je Sambucus canadensis zdravilen?
Uporaba v medicini
Ameriški starešina je bil široko uporabljen kot zdravilno zelišče pri številnih domorodnih severnoameriških plemenih, ki so ga uporabljali za zdravljenje širokega spektra pritožb[257]. Še vedno se pogosto uporablja kot domače zdravilo. Čaj iz notranjega lubja in koreninskega lubja je diuretik, bruhanje in močno odvajalo[222, 257].
Ali lahko jeste črni čipkasti bezeg?
Black Lace in Black Tower sta kultivarja Sambucus nigra. Sorte bezga, ki so v teh dveh družinah, so užitne. Črne jagode se lahko uporabljajo v vse od marmelade do vina in vsebujejo več vitamina C kot pomaranče.
Ali lahko jem surove bezgove jagode?
Ljudje lahko jedo bezgove cvetove surove ali kuhane. Vendar pa surovi bezg, pa tudi semena, listi in lubje drevesa, vsebujejo strupeno snov. Uživanje ali pitje surovih bezgovih jagod ali drugega strupenega dela rastline lahko povzroči slabost, bruhanje in drisko.
Ali te lahko zaradi bezga postane slabo?
Pogosti neželeni učinki bezga vključujejo: Slabost/bruhanje (uživanje surovih jagod) Slabost. Omotičnost.
