Mešanje pomaga izenačiti temperaturo v kaši in temeljiteje premešati tekočine in trdne snovi. Če vam to uspe, morate med počitkom pri saharifikaciji vedno premešati kašo vsaj nekajkrat.
Ali morate mešati mesečino žgance?
fermentirajte 2 – 7 dni pri enaki temperaturi v skladu z navodili na embalaži kvasa. Po končani fermentaciji razplinite drozgo, preden dodate čistilo. Močno mešajte/tresajte pranje, dokler pena ne popusti.
Naj premešam žgance?
Mešajte kašo vsakih 15-20 minut, da preprečite mrzle lise in zagotovite enotno pretvorbo. … Potrebovali boste 1,5 - 2-krat toliko vode, kot ste jo uporabili za kašo. Temperatura vode mora biti nižja od vrelišča, po možnosti 170 - 180 °F.
Ali naj mešam svojo kašo, medtem ko fermentira?
Vašega domačega piva ne smete mešati med fermentacijo, v večini primerov, saj lahko kontaminira pivo z zunanjimi bakterijami, divjimi kvasovkami in kisikom, kar vodi do neprijetnega okusa ali kvarjenje. … Mešanje ima lahko katastrofalen potencial, da pokvari vaše pivo na različne načine.
Ali naj mešam svojo koruzno kašo?
Ali naj premešam koruzno kašo pred destilacijo, da bo drozga bolj delovala, če je še škrob? Da, rezultati so ponavadi boljši, če ga premešate pred destilacijo, da kaša deluje.
