Churro je vrsta ocvrtega testa iz španske in portugalske kuhinje. Najdemo jih tudi v latinskoameriški kuhinji in kuhinji na Filipinih ter na drugih območjih, ki so bila priseljena iz špansko in portugalsko govorečih držav, zlasti v jugozahodnih Združenih državah in Franciji.
Kdo je prvi naredil churros?
pravi, da so si jih izmislili nomadski španski ovčarji. Medtem ko so sladkosnedi pastirji bivali visoko v gorah s čredami in niso imeli dostopa do slaščičarn, so ustvarjali churrose, ki so jih zlahka kuhali v ponvah, ki so jih vzeli s seboj na odprtem ognju.
Ali so churros mehiški ali ameriški?
Churros izvirajo iz Španije in Portugalske, vendar so se prebili v Mehiko in tudi v druge nekdanje španske kolonije in naselja. Španski churros in mehiški churros sta si zelo podobna. Španski churros so obloženi s sladkorjem in postreženi z gosto čokolado.
Ali so churros prišli iz Kitajske?
Namigovano je, da je churros prišel s Kitajske prek prvih portugalskih obiskovalcev na njene obale v 1500-ih. … »Portugalci so verjetno koncept prinesli v Španijo in skozi stoletja smo obvladali tehniko, da bi jih naredili.
Ali so churros dobri za vas?
Churros (ocvrta peciva s cimetom in sladkorjem) niso ravno najbolj zdrav prigrizek. Toda razsvetljeni pečeni churros Robina Millerjasoboljša alternativa.
