Dr. Lee: Gledalec z IBS doživi tudi nenadno in močno drisko po zaužitju hrane, ki vsebuje MSG.
Kakšni so simptomi intolerance na MSG?
Te reakcije - znane kot kompleks simptomov MSG - vključujejo:
- glavobol.
- Izpiranje.
- potenje.
- Pritisk ali zategnjenost obraza.
- Otrplost, mravljinčenje ali pekoč občutek v obrazu, vratu in drugih predelih.
- Hitri, utripajoči srčni utripi (srčne palpitacije)
- Bolečine v prsih.
- slabost.
Kako dolgo traja MSG driska?
Ti pogosti simptomi občutljivosti na MSG so običajno začasni in se lahko pojavijo približno 20 minut po zaužitju MSG in trajajo približno dve uri. Zdi se, da se simptomi pojavijo hitreje in so hujši, če jeste živila, ki vsebujejo MSG, na prazen želodec ali hkrati pijete alkohol.
Zakaj dobim drisko po zaužitju kitajske hrane?
Ta težava se imenuje tudi sindrom kitajske restavracije. Vključuje niz simptomov, ki jih imajo nekateri ljudje po zaužitju hrane z dodatkom mononatrijevega glutamata (MSG). MSG se običajno uporablja v hrani, pripravljeni v kitajskih restavracijah.
Katera hrana povzroči drisko takoj po jedi?
Hrana ali voda, ki je kontaminirana z bakterijami ali drugimi klicami, lahko povzroči drisko. Jajca, perutnina, mehki siri ali surova hrana so najpogostejši krivci te vrste okužb in driske. Nekateri ljudje imajoalergija na mleko ali ne morejo prebaviti laktoze, ki je sladkor v mleku.
