Za razliko od navadnih, lahkih aluminijastih loncev in ponv, ki so zelo reaktivni s kislo hrano (kot je paradižnik), je posoda iz anodiziranega aluminija varna. Prav tako je nelepljiv, odporen na praske in enostaven za čiščenje.
Ali je varno uporabljati trdo anodizirano posodo, ki je opraskana?
Da, trda eloksirana posoda je varna, na kratko. Vendar pa morate upoštevati nekaj previdnostnih ukrepov, da zagotovite njegovo varnost. Trdi anodiziran aluminij ni reaktiven, medtem ko je navaden aluminij. Zato je po končani elektrolitski pasivaciji debela plast aluminijevega oksida inertna.
Ali je eloksiran aluminij mogoče opraskati?
Pigment zapolni vse prazne pore do površine, kjer se nato trajno zapre. Zato so eloksirane barve tako obstojne – ni mogoče jih opraskati s površine, ker so v resnici barve globoko v notranjosti in jih je mogoče odstraniti samo z mletjem substrata.
Ali je trdo anodiziran premaz varen?
ni strupeno. Visoke stopnje toplote ne poškodujejo eloksiranega premaza. Anodizirane površine so toplotno odporne na tališče aluminija (1, 221 °F). Najpomembnejše za kuhinjsko posodo je trda eloksacija, ki naredi površine posode tako izjemno gladke, da postanejo skoraj neporozne (brez por).
Ali ima trdo eloksirana posoda PFOA?
Nestrupeno – Večina trde anodizirane posode ne uporablja PFOA, nekatere pacelo brez premaza proti prijemanju na osnovi PTFE.
