Spletna prodaja. Sporočite, da imate sveže smrčke in ljudje bodo vzpostavili stik (razen če si izberejo svoje). Nekateri nabiralci skoraj vse svoje smrčke prodajajo prek spleta prek drugih prodajnih mest, kot so eBay, Craigslist, Etsy ali celo na svojih spletnih mestih.
Koliko je vreden funt smrčkov?
Posušene smrčke se prodajajo za približno 160-232 $ za funt. Upoštevajte, da potrebujete 8 funtov svežih smrčkov, da naredite en funt posušenih.
Ali so smrčke bolj donosne?
Lahko bi naredili več kot 60 000 $ na leto z gojenjem gurmanskih gob za dobiček. Če imate na voljo nekaj ur na teden in imate rastišče, kjer lahko nadzorujete temperaturo, vlažnost in svetlobo, potem ste lahko uspešen pridelovalec.
Kje se prodajajo smrčke?
Nekatere kmečke tržnice in trgovine ponujajo nakupovalne postaje za smrčke in druge gobe. Nekatera območja imajo morda specializirane prodajalce gob, ki redno kupujejo smrčke. Preverite lokalno razpoložljivost za smernice in dodatne informacije. Druga možnost je prodaja neposredno restavraciji, kuharju ali drugemu zasebnemu kupcu.
Katera je najdražja goba?
Matsutake gobe, zelo cenjena jesenska poslastica, ki jo spoštujejo japonski ljubitelji dobre hrane, so najdražje gobe na svetu. Njihov izginjajoči habitat na Japonskem pomeni, da se cena še naprej dviguje.