V vodi topni vitamini so tisti, ki se raztopijo v vodi in se zlahka absorbirajo v tkiva za takojšnjo uporabo. Ker niso shranjeni v telesu, jih je treba redno dopolnjevati v naši prehrani. Vsak presežek vodotopnih vitaminov se hitro izloči z urinom in se le redko kopiči do toksičnih ravni.
Ali so vodotopni vitamini bolj strupeni?
V vodi topni vitamini se zlahka izločajo iz telesa, medtem ko se v maščobi topni vitamini lahko shranijo v tkivih. V maščobi topni vitamini pogosteje povzročajo toksičnost, čeprav lahko to storijo tudi vodotopni vitamini.
Kateri vodotopen vitamin nima strupenosti?
Tiamin velja za varno. Ni poročil o neželenih učinkih po zaužitju velikih količin tiamina iz hrane ali prehranskih dopolnil. To je deloma zato, ker se presežek tiamina hitro izloči iz telesa z urinom. Zaradi tega zgornja sprejemljiva raven vnosa tiamina ni bila določena.
Kateri toksini so topni v vodi?
Vsi odgovori (8) Prvič, obstaja veliko zelo strupenih vodotopnih spojin, kot so cianidi, perklorati, ricin, nikotin itd.
Ali so vodotopni vitamini zdravi?
V primeru obeh več ni bolje. V vodi topne vitamine telo zlahka absorbira, kar pomeni, da jih ne boste shranili v velikih količinahpomagati naravno ohranjati prehransko uravnoteženo telo. Ena od nalog ledvic je odstraniti vse odvečne vodotopne vitamine, ki niso potrebni.