Napolnite krožnik ali plitvo skledo s kupom soli ali sladkorja. Kozarec z mokrim robom držite pod kotom približno 45 stopinj glede na krožnik. Obod potrkajte v sol ali sladkor, medtem ko kozarec počasi obračajte, tako da je pokrit le zunanji rob. Odvečno sol ali sladkor otresite nad umivalnik ali koš za smeti.
Kako narediš sladkorno steklo?
Rob kozarca nežno potopite v vodo, tako da prekrije samo rob. Nato dvignite kozarec in ga nekaj sekund držite nad krožnikom, da bo odtekla odvečna voda. Ko je rob kozarca navlažen, previdno potopite rob kozarca v sladkor ali sol.
Kakšen sladkor uporabljate za obrobo kozarca?
Za sladkor velja navadni beli ali rjavi sladkor fino, sladkor v prahu/slaščičarski pa tudi. Eden mojih najljubših je grobi sladkor turbinado, ki je na robu kozarca videti kot majhni zlati kristalčki.
Kako barvaš stekleni sladkorni rob?
Nalijte nekaj granuliranega sladkorja v kuhinjski robot in začnite dodajati kapljice barvila, dokler ne dobite želene barve. Na krožnik stresemo obarvan sladkor. Dodajte jajčni beljak na drugi krožnik in potopite vanj koktajl rob. Kozarec za koktajl potopite v barvni sladkor in ga odstavite, da se strdi.
Kako obrobite kozarec?
Super preprosto. Začnite s krožnikom ali plitko skledo vode, limetinega soka ali limoninega soka, nato pa potopite v rob svojegasteklo. Lahko pa narežete rezino limete ali limone in z njo navlažite rob; je popolnoma odvisno od vas. Nato želite rob enakomerno potopiti v tisto, s čimer obrobljate steklo …