Pretiranje banan predstavlja fizično spremembo. Stopili boste 1 palčko masla (mešanica trigliceridov (glicerol, sladkor, alkohol), to je fizična sprememba. Z mešanjem masla in banan dobite fizično spremembo in homogeno zmes.
Ali je gnetenje kemična sprememba?
Odgovor: UPAM, DA TI POMAGA=Pridelava pire krompirja iz svežega krompirja je kemična in fizična sprememba: pri kuhanju krompirja pride do številnih kemičnih sprememb, in fizično, ker ni videti nič takega, kot je bilo, ko ste začeli.
Ali je kuhanje banane kemična sprememba?
Gnitje, gorenje, kuhanje in rjavenje so vse nadaljnje vrste kemičnih sprememb, ker proizvajajo snovi, ki so popolnoma nove kemične spojine.
Ali banana porjavi fizična ali kemična sprememba?
(d) Banana, ki postane rjava, je kemična sprememba, ko nastajajo nove, temnejše (in manj okusne) snovi. … Nastajanje rje je kemična sprememba, ker je rja drugačna vrsta snovi kot železo, kisik in voda, ki so bili prisotni, preden je nastala rja.
Kako se spremeni kemikalija v banani?
Banane vsebujejo polifenol oksidazo in druge kemikalije, ki vsebujejo železo, ki reagirajo s kisikom v zraku, ko se celice odprejo. Ko so izpostavljene zraku, te kemikalije reagirajo v procesu, znanem kot oksidacija, pri čemer sesadje rjavo.
