Beseda "atole" izhaja iz nahuatla, še živečega jezika Aztekov, ki jih je Hernan Cortez premagal v 1521 v današnjem Mexico Cityju. Atole je bil priljubljen že dolgo preden je Cortez presenetil Montezumo z obiskom, zato prebivalci Mehike pijejo atole že več stoletij, verjetno tisočletja.
Kako se imenuje atole v angleščini?
Material brez vira se lahko izpodbija in odstrani. poslušaj), iz nahuatl ātōlli [aːˈtoːlːi]), znan tudi kot atolli in atol de elote, je tradicionalna vroča pijača mehiškega izvora na osnovi koruze in masa. čokoladni atole je znan kot champurrado ali atole.
Kdo je izumil champurrado?
Zgodovina. Njegovo zgodovino je mogoče zaslediti iz španskega kolonialnega obdobja na Filipinih. Med trgovino z galijo med Mehiko in Filipini so mehiški trgovci prinesli znanje o izdelavi champurrada na Filipine (na poti nazaj so uvedli tubo v Mehiki).
Ali je atole isto kot vroča čokolada?
mehiška vroča čokolada (Atole Champurrado) je vrhunski vroč kakav. … Torej res, to je dedek vseh vročih čokolad. Aromatiziran je s cimetom, zvezdastim janežem in mehiško čokolado, vendar dobi svojo žametno konsistenco, podobno pudingu, iz masa harine.
Kakšna je razlika med champurrado in atole?
Terminologija. Champurrado je vrsta atola, katerega glavna značilnost je sestavljena izčokolada. Razlika med tradicionalno vročo čokolado in champurradom je uporaba masa harine (koruzna moka). Atole je narejen tako, da maso popečemo na ognju, nato dodamo vodo, ki smo jo prekuhali s cimetovimi palčkami.
