Cruller (/ˈkrʌlər/) je globoko ocvrto pecivo, kot je krof, priljubljeno v ZDA in Kanadi, pogosto narejeno iz pravokotnika testa z rezom, narejenim v sredina, ki omogoča, da jo potegnemo čez in skoznjo, kar ustvarja zasuke na straneh peciva.
Kaj pomeni cruller v francoščini?
ali krul·ler Imenuje se tudi francoski cruller. bogat, lahek, dvignjen krof, pogosto z rebrasto površino in včasih prelit z belo glazuro.
Je bolj kruto ali bolj kruto?
Merriam-Webster nam pove, da cruller izhaja iz nizozemske besede krulle, zvita torta, iz krul, kar pomeni kodrasti. … Izkazalo se je, da je crueller pravilno črkovanje v nizozemski državi Pennsylvania.
Ali se izgovori cruller ali crawler?
Zdaj za cruller. Krof se lahko napiše s črko "c" ali črko "k" - po besedah Kyla sta obe sprejemljivi. Vendar trdi, da obstaja samo ena izgovorjava. "To ni 'pajek', ampak 'cr-UH-ler' in je [iz] nizozemskega, nemškega, poljskega porekla, " pravi Kyle.
Kakšna je razlika med krofom in krofom?
Kvasni krofi so mehki, nežni z rahlim fermentiranim okusom in sladkim okusom. … Francoski Cruller ima mehko, zračno teksturo s prijetnim lahkim “jajčnim” okusom. Središče francoskega Crullerja je mokro s hrustljavo zunanjostjo. Oblika pravilnega francoskega Crullerja bi moralaspominjajo na zlato rjavo pinwheel.
