Nekateri verjamejo, da ga je v 70-ihizumil bangladeški kuhar iz Glasgowa na Škotskem, ki je, da bi zadovoljil stranko, dodal blago paradižnikovi smetanovi omaki. njegova piščančja tikka, ki so kosi piščanca brez kosti, marinirani v jogurtu in začimbah curryja in postreženi na nabodalu, v stilu kebaba.
Je tikka masala britanska ali indijska?
»Piščančja tikka masala je indijska jed, čeprav je večinoma priljubljena v zahodnem svetu. Vse sestavine in tehnike, uporabljene za kuhanje jedi, izvirajo iz indijske kuhinje, «pravi Sharma.
Kdaj je nastala piščančja tikka masala?
Torej, čeprav je bil prvi okus piščančje tikka masale morda nekje med 1950-imi in 1970-imi, nekje v Veliki Britaniji ali Indiji, danes obrok praznujejo v skoraj vsak kotiček sveta.
Ali je piščanec tikka masala britanski izum?
Nekateri opazovalci so piščanca tikka masala poimenovali prvi splošno sprejet primer fuzijske kuhinje. … Zgodovinarji etnične hrane, Peter in Colleen Grove, razpravljajo o številnih trditvah o izvoru piščančje tikka masale in sklepajo, da je jed "zagotovo izumil v Britaniji, verjetno s strani bangladeškega kuharja".
Ali so curry izumili Britanci?
Curry v prahu je britanski izum, ko so Britanci poskušali ponoviti indijsko hrano doma. Standardnega curryja v prahu ni. Različna podjetjaizdelovali lastne mešanice različnih začimb in jih prodajali kot "curry prah".
