Krušne drobtine je enostavno zamrzniti in je odličen način za uporabo starega kruha brez izgube. Ko ste pripravili drobtine, jih prenesite v plastično vrečko, ki jo je mogoče zapreti. Oznaka, datum in zamrznite do tri mesece. Zamrznjene drobtine postavite v hladilnik, dokler se ne odmrznejo, nato pa uporabite namesto kupljenih drobtin v receptih.
Kako odtajate zamrznjene drobtine?
Če krušne drobtine še posebej uporabljate kot premaz za drobtine, jih lahko najprej odmrznete. Razporedite jih na pekač in pustite, da se čez noč odtajajo. Če jih raje uporabljate neposredno iz zamrznjene, vam bo morda pomagalo, da drobtine nekoliko posušite, preden jih zamrznete.
Kako dolgo lahko hranite drobtine v zamrzovalniku?
Kako dolgo zdržijo posušene krušne drobtine v zamrzovalniku? Če so pravilno shranjeni, bodo ohranili najboljšo kakovost približno 1 leto, vendar bodo ostali varni tudi po tem času. Prikazani čas zamrzovanja je samo za najboljšo kakovost – posušene krušne drobtine, ki so bile stalno zamrznjene pri 0°F, bodo varne za nedoločen čas.
Ali morate odmrzniti krušne drobtine?
Kako odmrznete drobtine? Novica blaga je, da v resnici vam ni treba. Vzemite jih iz zamrzovalnika in jih pustite na delovni plošči približno 10 minut in že se bodo dovolj odtalili, da jih lahko uporabite. To še posebej dobro deluje, če jih uporabljate za polnjenje in polnjenje.
Kaj je najboljši načinza shranjevanje krušnih drobtin?
Kako shraniti krušne drobtine. Shranjujte drobtine v posodi ali vrečki, ki je primerna za zamrzovanje, z oznakodatumom (in če so začinjene). V hladilniku jih lahko hranite nekaj mesecev, a če jih hranite v zamrzovalniku, boste shranjeni najdlje.
