Morske alge in alge Morske alge in alge so pomemben vir omega-3 za ljudi na vegetarijanski ali veganski prehrani, saj so ena redkih skupin rastlin, ki vsebujejo DHA in EPA.
Koliko DHA je v morskih algah?
2. Morske alge (nori) in alge (wakame, kombu ali dulse) sta obe algi, ki proizvajata nekaj DHA/EPA. V 1 oz. ob serviranju dobite 4-134 mg.
Ali spirulina vsebuje EPA in DHA?
Spirulina vsebuje omega 3 v obliki DHA, EPA in ALA, številne fitonutriente, kot je beta karoten, in popoln aminokislinski profil z nizkimi količinami metionina in cisteina (dva aminokisline, ki jih najdemo v vseh živalskih proizvodih, ki prispevajo k različnim boleznim).
Ali so v morskih algah omega-3?
Morske alge vsebujejo nekatera koristna hranila, ki lahko pomagajo ohranjati vaše srce zdravo. Za začetek je dober vir topnih vlaknin in vsebuje dolgoverižne omega-3 maščobne kisline, ki bi lahko bile koristne za zdravje srca (17, 18).
Koliko omega-3 vsebujejo morske alge?
Pravzaprav je wakame, morska alga, ki je vseprisotna v japonski kuhinji, največji vegetarijanski vir omega-3. Wakame ima omega-6-omega-3 razmerje približno 1 do 18.