Ne, cupcakes so piškoti in mafini so mafini. … Cupcakes so narejeni tako, da maslo in sladkor zmešamo skupaj, da ustvarimo gladko, puhasto testo. Testo za kolačke stepamo bistveno dlje kot testo za mafine; to ustvari enakomernost zračnih mehurčkov po celotni torti.
Kakšna je razlika med kolačkom in muffinom?
Mafini imajo nekoliko tršo teksturo kot kolački. So gostejše in se počutijo bolj kot žvečenje kruha z nadevom, kot so oreški ali sadje. Muffini so na splošno mišljeni kot slana hrana v nasprotju s sladkim okusom in mehkejšo teksturo piškotov.
Ali je mafin piškotek brez glazure?
Na mafinu ni glazure. Cupcake je torta, ki jo lahko pojeste v enem grižljaju in je vedno prelita z glazuro. Vsi kolački so sladki in nikoli nimajo nadeva, saj je testo že dovolj sladko, da naredi trik. … Če je odgovor pritrdilen, imate kolaček; če je odgovor ne, imaš mafin.
Ali je mafin v bistvu torta?
Torte in mafini so pečeni prehrambeni izdelki. Razlika med tortami in mafini je v tem, da je muffin oblika kruha; medtem ko torta, ki je veliko slajša, ni. Torte so najljubša sladica, medtem ko za zajtrk postrežejo mafine.
Ali je cupcake torta?
A cupcake (tudi britanska angleščina: fairy cake; hiberno-angleščina: bun; avstralska angleščina: fairy cake ali pattycake) je majhna torta, zasnovana za postrežbo ene osebe, ki se lahko peče v majhni papirnati ali aluminijasti skodelici. Tako kot pri večjih tortah lahko uporabite glazuro in druge okraske za torte, kot so sadje in sladkarije.
