Nizozemska pečica je lonec z debelimi stenami s tesno prilegajočim pokrovom. Nizozemske peči so običajno narejene iz začinjene litega železa; vendar so nekatere nizozemske pečice namesto tega izdelane iz litega aluminija ali keramike. Nekatere kovinske vrste so emajlirane in ne začinjene, včasih pa jih imenujemo francoske pečice.
Za kaj se uporablja cocotte?
Cocotte je francoski izraz za tisto, kar je znano tudi kot francoska pečica ali nizozemska pečica. Cocotte je vsestranski emajlirani lonec za kuhanje iz litega železa, ki se lahko uporablja za recepte, ki vključujejo prašenje, pečenje, dušenje, cvrtje, dušenje in celo vrenje.
Kakšna je razlika med nizozemsko pečico in kokoto?
Cocottes (francoske pečice) in nizozemske pečice sta obe lonci za kuhanje iz litega železa, prevlečeni z emajlom. Lito z debelimi stenami, podstavki in težkim tesno prilegajočim se pokrovom. Nizozemske pečice imajo običajno konice ali (nastavke) na notranji strani pokrova. … Medtem ko imajo nekatere kokote, kot je kokota znamke Staub, raven pokrov s konicami.
Kaj pomeni kuhati v kokoti?
Cocotte je preprosto francoski izraz za kar večina Američanov pozna kot nizozemsko pečico. To čudovito posodo za kuhanje lahko uporabite za dušenje, pečenje, dušenje, cvrtje, sotiranje in celo kuhanje. Cocottes in nizozemske pečice so na voljo v različnih oblikah, velikostih, barvah, težah, cenah in zaključkih.
Kaj kuhate v okrogli kokoti?
Cocotte je preprosto francoski izraz za tisto, kar večina Američanov pozna kot nizozemska pečica. tolečudovito posodo za kuhanje lahko uporabite za dušenje, pečenje, dušenje, cvrtje, sotiranje in celo kuhanje. Nizozemske pečice so na voljo v različnih oblikah, velikostih, barvah, težah, cenah in obdelavah.