Good Balance sladilo iz korenine cikorije je topne prehranske vlaknine. Znani tudi kot frukto-oligosaharidi (FOS), oblika vlaknin, ki jih najdemo v rastlinah korenine cikorije. Lahko ga dodate hrani ali pijači z majhnim vplivom na okus ali teksturo, medtem ko vaši dnevni prehrani dodate fantastičen vir vlaknin.
Ali je korenina cikorije sladkor?
Zaradi nizkega glikemičnega indeksa se vlaknine korenine cikorije štejejo za primerno alternativo sladkorju v pekovskih izdelkih brez sladkorja ali z nizko vsebnostjo sladkorja za diabetike.
Katero sladilo se pridobiva iz korenine cikorije?
Inulin je oligomer, ki ga najdemo v rastlinah, kot sta radič in artičoka, in ima sladilno moč 30–65 % od saharoze in visoko stopnjo polimerizacije (DP) od 2–60.
Ali je sladilo korenine cikorije zdravo?
Povezan je z izboljšanim nadzorom krvnega sladkorja in prebavnim zdravjem, med drugimi zdravstvenimi koristmi. Čeprav je korenina cikorije pogosta kot dodatek in aditiv za živila, se lahko uporablja tudi kot kavni nadomestek.
Kako uporabite korenino cikorije kot sladilo?
Vlakna korenine cikorije so koristna topna prebiotična vlakna, ki. SweetPerfection lahko uporabite kjer koli bi uporabili sladkor. SweetPerfection ne bo dvignil ravni sladkorja v krvi. Uporabite SweetPerfection, skodelica za skodelico, v vseh svojih najljubših receptih za torto, piškote in sladoled.
