James E. Pepper, natakar in cenjeni burbonski aristokrat, naj bi izumil pijačo v Louisville, preden je recept prinesel v hotelski bar Waldorf-Astoria v New York City. Tu se je menda rodil staromodni.
Zakaj se tako imenuje staromodni?
Šele leta 1880 je The Chicago Tribune natisnil in ga opredelil kot »staromodni koktajl«. Ime je navdihnilo veliko pivcev, ki se niso hoteli spreminjati s časom in so svoje pijače naročili na staromoden način; rjavo žganje, sladkor, voda in grenčice.
Ali se pijača imenuje Old Fashion ali Old Fashioned?
Staromodno je pravilno črkovanje. Nanaša se na nekaj zastarelega ali vrsto koktajla. Stara moda je napačno črkovana pridevniška besedna zveza staromodna.
Ali so staromodi stvar Wisconsina?
Če naročite Old Fashioned v 49 od 50 zveznih držav, lahko pričakujete koktajl viskija iz sladkorja, vode in grenčice, običajno Angostura. V Wisconsinu pa staromodna konvencija ditches.
Kakšna je razlika med Manhattnom in staromodnim?
An Old Fashioned je narejen z viskijem (burbonskim ali rženim), grenčico in sladkorjem; Manhattan je tradicionalno narejen z rženim viskijem in sladkor nadomešča s sladkim vermutom. "Perfect Manhattan" dodaja še en preobrat: prepolovitev sladkega vermutana enake porcije sladkih in suhih vermutov.
