Kdaj je nicolas appert izumil konzerviranje?

Kazalo:

Kdaj je nicolas appert izumil konzerviranje?
Kdaj je nicolas appert izumil konzerviranje?
Anonim

1804 je Appert odprl prvo tovarno konzerv na svetu v francoskem mestu Massy, južno od Pariza. Do leta 1809 mu je uspelo ohraniti določena živila in svoje ugotovitve je predstavil vladi. Pred podelitvijo nagrade je vlada zahtevala, da se njegove ugotovitve objavijo.

Kdaj je bilo izumljeno konzerviranje?

Prva prava metoda konzerviranja

S 1810 je Anglež Peter Durand predstavil metodo za zapiranje hrane v "nezlomljive" pločevinke. Prvo komercialno obrat za konzerviranje v ZDA je leta 1912 ustanovil Thomas Kensett.

Zakaj je Nicolas Appert izumil konzerviranje?

Nicolas Appert (17. november 1749 - 1. junij 1841) je bil francoski izumitelj nepredušnega konzerviranja hrane. Appert, znan kot "oče konzerviranja", je bil slaščičar. Appert je svoj izum opisal kot način "ohranjevanja vseh vrst živilskih snovi v posodah".

Kdo je bil Nicolas Appert in kaj je izumil?

Cue Nicolas Appert, izdelovalec sladkarij in dobitnik denarne nagrade in naslova "Oče konzerviranja." Potreboval je 14 let eksperimentiranja, piše Encyclopedia Britannica, vendar je razvil postopek konzerviranja, ki je deloval.

Zakaj je bil izumljen Nicolas Appert?

konzerviranje, način konzerviranja hrane pred kvarjenjem s shranjevanjem v posodah, ki so hermetično zaprte in nato sterilizirane s toploto. Postopek je bil izumljen po dolgotrajnemraziskava Nicolasa Apperta iz Francije leta 1809, v odgovor na poziv njegove vlade po sredstvih za ohranjanje hrane za uporabo v vojski in mornarici.

Priporočena:

Zanimivi članki
Kako izgovoriti metiers d'art?
Preberi več

Kako izgovoriti metiers d'art?

Za začetek se izgovarja "Me-tier D-ar". V angleščini francoski izraz »metiers d'art« pomeni bolj ali manj obrt ali poklic umetnosti, kar je točno tisto, za kar je ta zbirka – razkrita vsako leto decembra – namenjena. Kaj pomeni Métiers D art?

Kdo je odkril dopaminergične nevrone?
Preberi več

Kdo je odkril dopaminergične nevrone?

Dopaminergične celične skupine so zbirke nevronov v centralnem živčnem sistemu, ki sintetizirajo nevrotransmiter dopamin. V šestdesetih letih prejšnjega stoletja sta dopaminske nevrone prvič identificirala in poimenovala Annica Dahlström in Kjell Fuxe, ki sta uporabila histokemično fluorescenco.

Zakaj moj zvezdni jasmin ni cvetel?
Preberi več

Zakaj moj zvezdni jasmin ni cvetel?

Razlogi, da jasmin ne cveti, so ponavadi sušnega stresa, preveč dušika v tleh ali obrezovanja ob napačnem letnem času. Z obrezovanjem jasmina spomladi ali poleti lahko odstranite rast, na kateri se razvijejo cvetovi. Kako naj zacveti moja rastlina jasmina?