Prehlajena tekočina se dvigne temperatura, ko se začne proces zmrzovanja, ker v procesu spreminjanja stanja iz trdnega v tekoče stanje material odda svojo latentno toploto. Ta latentna toplota poveča temperaturo snovi. Lahko rečemo, da je ta proces tudi eksotermni proces.
Zakaj se temperatura prehlajene tekočine dvigne, ko začne zmrzovati?
Ko voda normalno zamrzne, tj. preide iz tekočine pri 0 stopinjah C v trdno snov pri 0 stopinjah C, sprosti znatno količino energije, kar povzroči, da je njena okolica višje v temperatura, kot bi bila sicer.
Ko se tekočina ohladi na ledišče?
Ko se tekočina ohladi na ledišče, preide v trdno stanje. Ta proces vključuje izgubo energije v obliki toplote.
Kaj se zgodi, ko prehlajena voda zamrzne?
Znanstveniki temu pojavu pravijo prehlajenje. Prehlajena voda je zelo nestabilna. Pretresite ga in nenadoma zmrzne. Nalijte ga na površino in iz tekoče se spremeni v ledeno brozgo.
Kako prehlajenje vpliva na zmrzišče?
Superhlajenje je proces hlajenja tekočine ali plina pod lediščem, ne da bi ta postala trdna. Ko se začne njegova nukleacija, temperatura materiala naraste do svoje realne zmrziščne točke, nato pa zmrzovanje nadaljuje pri tej temperaturi. …
