Z zmogljivosti mokrega mletja je ugotovljeno, da imajo tudi te sposobnosti suhega mletja. … Mokri mlinčki se lahko uporabljajo za različne vrste mletja, kot je pulpiranje zelenjave za juhe, priprava različnih vrst čatnijejev in priprava testa za dosas, vadas in idlis.
Kaj je najboljše za suho mletje?
7 Najboljši suhi mlinček za indijske začimbe
- Mletje kavnih zrn in začimb; Secura kavni mlinček za sekljane oreščke in zelenjavo ima vgrajeno pametno zaščito pred pregrevanjem, podaljšuje življenjsko dobo motorja.
- Pokrov z varnostnim zaklepom, stikalo za vklop/izklop, podnožje za zavijanje kabla. …
- Dve odstranljivi posodi iz nerjavnega jekla, ena posoda za mlinček in ena posoda za sekljalnik.
Kakšna je razlika med mokrim in suhim mlinčkom?
Delci vozijo po tekočini in se zdrobijo med mletjem. Suho mletje, kot v mlinu s curki, uporablja postopek z enim prehodom; material vstopi v mlin, preide skozi in se izloči, zmanjša se v velikosti. Nasprotno, mokro mletje uporablja proces recirkulacije.
Za kaj lahko uporabite mokri mlinček?
Mokri mlinčki se uporabljajo za izdelava paste iz zrn in leče, kot so tisti, ki se uporabljajo pri kuhanju dos in idlijev v južnoindijski kuhinji. Ti brusilci so običajno sestavljeni iz nekaj granitnih kamnitih plošč, ki so valjane ob drugo kamnito ploščo, med katerimi so predmeti, ki jih je treba zmleti.
Ali je mogoče mešalnik uporabiti za suho mletje?
TheStandardna rezila mešalnika res niso mišljena, da bi bila učinkovita pri mletju suhih sestavin. … Višina mešalnika lahko povzroči tudi, da se drobni delci mletih začimb počasneje usedajo, kar vodi do tega, da črni poper in drugi delci, vredni kašlja, priplavajo v zrak.