Barolo in Barbaresco sta oba izdelana iz grozdja Nebbiolo v Piemontu, medtem ko je Brunello di Montalcino iz Toskane in mora biti 100% Sangiovese. Skupaj tvorita nekaj najboljših in najbolj dolgoživih italijanskih vin.
Čemu je Barbaresco podoben?
Alternative za Barolo in Barbaresco
- Vietti “Perbacco” Nebbiolo d'Alba.
- Ettore Germano Langhe Nebbiolo.
- Castello di Verduno Langhe Nebbiolo.
- Luciano Sandrone “Valmaggiore” Nebbiolo d'Alba.
Kaj je boljše Barbaresco vs Barolo?
Obe vini sta svetle barve in nežen vonj. So zapleteni in imajo dolg zaključek, v srednjem okusu pa lahko okusite razliko: Vino Barolo bo bolj polno, medtem ko je vino Barbaresco veliko svetlejše..
Je vse Barbaresco Nebbiolo?
Čeprav majhne količine Nebbiola pridelujejo po vsem svetu, ga večinoma najdemo v severni Italiji, v regiji Piemont. Znotraj Piemonta sta dve vinorodni coni, imenovani Barolo in Barbaresco, katerih istoimenska vina sta oba narejena iz grozdja Nebbiolo.
Je Barbaresco Piemont?
Barbaresco je rdeče vino, pridelano v severozahodni italijanski regiji Piemont. Barbaresco, narejen iz 100 % Nebbiola, je, tako kot njegov dvojnik Barolo, visoko taninsko in kislo vino, ki potrebuje leta kletanja, da doseže harmonijo.