Meni je, da je valjarje najprej uporabljala etruščanska civilizacija v starodavni Italiji od okoli 800 pr.n.št., uporabljali pa so jih za sploščanje testa.
Kdo je izdelal prvi valjar?
Pozno v devetnajstem stoletju, J. W. Reed je izumil valjar z ročaji, povezanimi s sredinsko palico; to je podobno orodju, ki ga poznamo danes, in preprečuje, da bi kuharji pri oblikovanju peciva položili roke na površino za valjanje.
Kje je bil izumljen valjar?
Prva civilizacija, za katero je znano, da je uporabila valjar, so bili Etruščani. Ti ljudje so se morda preselili iz Male Azije v severno Italijo ali pa izvirajo iz Italije.
Zakaj se valjar imenuje valjar?
Ko je nekdo namesto tega uporabil tanko valjasto hlode iz lesa, je bil zasnovan prvi valjar. … Čeprav Eliza Acton leta 1845 omenja orodje kot pastozni valj, je nekaj let pozneje gospa Beeton, značilno, poimenovala valjar kot valjar. V 18. stoletju je bila navdušena nad steklenimi valjarji.
Koliko je star valjar?
Varjalniki so morda najzgodnejši znani kuhinjski pripomočki za peko, dokumentirani v roki peka na ilustraciji 17. stoletja, čeprav se koncept morda sega v antične čase. Ta slika iz 1600-ih je upodobila osnovno zasnovo, ki se v stotih letih ni veliko spremenila. Zgodnji valjarji so biliiz struženega lesa.
