Ob pravilnem skladiščenju bo paket bujonskih kock ali granul na splošno ostal najboljše kakovosti približno 2 leti. … Najboljši način je, da povohate in pogledate bujonske kocke ali zrnca: če bujonske kocke ali zrnca razvijejo neprijeten vonj, okus ali videz ali če se pojavi plesen, je treba embalažo zavreči.
Ali lahko zboliš zaradi bujonskih kock s potekom roka trajanja?
Kot katera koli hrana, je najboljši način, da ugotovite, ali je vaša bujonska kocka pokvarjena, povohati. Če imajo kocke neprijeten okus in že dolgo stojijo zunaj, jih je bolje zavreči. Najverjetneje so pokvarjeni in jih ne bi smeli zaužiti. Lahko povzroči vznemirjenje želodca.
Kako dolgo so bujonske kocke dobre po izteku roka uporabnosti?
Proizvajalci določijo rok uporabnosti svojih izdelkov, vključno z bujonskimi kockami, na podlagi optimalne svežine in okusa. Zaradi tega lahko svoje bujonske kocke po tem datumu še vedno uporabljate, če jih hranite brez vlage, čeprav morda ne bodo tako dobrega okusa kot bolj svež izdelek.
Ali lahko uporabite zastarele zelenjavne kocke?
Sčasoma bo okus oslabel in postal bolj dolgočasen, vendar če ne pokvarite prostora za shranjevanje, bi jih bilo treba uporabljati še vsaj nekaj mesecev. Če vašim starim jušnim kockam manjka okus, razmislite o dodajanju več kock, da to upoštevate.
Ali lahko uporabite zelenjavne bujonske kocke?
Ko imate svoje bujonske kocke pri roki, ste pripravljeni, da jih okusno uporabite. Patel pravi, da jih je mogoče vključiti v juhe, enolončnice, currye, dipove, omake, marinade in prelive. … Svojo curry kocko združim z zelenjavno kocko, da ustvarim kombinacijo začimb in zelišč.
